Beef Bruschetta

Keisha sama Kyla kalo udah ke Pizza H*T, bisa pesen beef bruschetta masing2 1 porsi dan habis (belum makanan yang lainnya tentunya. Setelah selama ini hanya niat bikin dan ga pernah kejadian, akhirnya baru pagi tadi pecah telor hehehe :-D .

Isinya seingetnya, pokonya ada daging asap (sapi), kuning2 dan merah2 kalo ga salah. Kuning2 ei pake nanas, padahal mestinya jagung ya hahaha (LOL). ┬áTapi It’s OK lah, rasanya udah mirip dengan yg Pizza H*T punya ;-) .

Besok2 coba topping yang lain ah. Kalo bikinnya gampang begini kan ga rela beli jadi dengan harga mahal (devil) .

PicsArt_1430967106236

Beef Bruschetta ala eithea

Bahan :

10 slice roti Perancis

Topping :

  • 5 lbr daging asap (sapi), potong kecil2
  • 5 buah tomat cherry kecil, buang isinya, potong dadu kecil2
  • 1/4 buah Nanas madu ukuran kecil, potong dadu kecil2
  • 4 sdm saus thousand island
  • 1 sdm mayonnaise
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Daun oregano untuk taburan

Cara Membuat :

  1. Panaskan oven 180 derajat C
  2. Aduk bahan topping di sebuah mangkuk.
  3. Oleskan 1 sendok makan campuran topping untuk masing2 slice roti perancis
  4. Susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti
  5. Panggang selama 15-20 menit.

 

(Visited 119 times, 1 visits today)

Comments 3

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *