Beef Bruschetta

Keisha sama Kyla kalo udah ke Pizza H*T, bisa pesen beef bruschetta masing2 1 porsi dan habis (belum makanan yang lainnya tentunya. Setelah selama ini hanya niat bikin dan ga pernah kejadian, akhirnya baru pagi tadi pecah telor hehehe :-D .

Isinya seingetnya, pokonya ada daging asap (sapi), kuning2 dan merah2 kalo ga salah. Kuning2 ei pake nanas, padahal mestinya jagung ya hahaha (LOL).  Tapi It’s OK lah, rasanya udah mirip dengan yg Pizza H*T punya ;-) .

Besok2 coba topping yang lain ah. Kalo bikinnya gampang begini kan ga rela beli jadi dengan harga mahal (devil) .

PicsArt_1430967106236

Beef Bruschetta ala eithea

Bahan :

10 slice roti Perancis

Topping :

  • 5 lbr daging asap (sapi), potong kecil2
  • 5 buah tomat cherry kecil, buang isinya, potong dadu kecil2
  • 1/4 buah Nanas madu ukuran kecil, potong dadu kecil2
  • 4 sdm saus thousand island
  • 1 sdm mayonnaise
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Daun oregano untuk taburan

Cara Membuat :

  1. Panaskan oven 180 derajat C
  2. Aduk bahan topping di sebuah mangkuk.
  3. Oleskan 1 sendok makan campuran topping untuk masing2 slice roti perancis
  4. Susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti
  5. Panggang selama 15-20 menit.

 

(Visited 118 times, 1 visits today)

Comments 3

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *