Sagu Keju

Ini resep punya Mbak Novrina , dibanding resep yang ei pake lebaran taun kemaren, ini cenderung lebih gampang spunya, plus lebih gampang bakarnya, ga tricky untuk matenginnya. Mungkin karena ga pake bahan basah kali ya. Rasanya? waaahh, jangan ditanya, enyaaaakkk… trus lumer di mulut pula hehehe

Sagu Keju
Bahan :

  • 125 g margarin (ei : blueband)
  • 100 g mentega tawar (ei : wijsman)
  • 125 g gula bubuk
  • 3 kuning telur ayam
  • 100 g keju Edam parut (ei : keju parmesan)
  • 50 g keju Cheddar parut (ei : keju kraft)
  • 300 g tepung sagu
  • 50 g tepung maizena
  • 50 g tepung terigu

Cara Membuat :

  1. Kocok margarin, mentega dan gula hingga lembut
  2. Tambahkan telur satu per satu sambil kocok rata
  3. Masukkan keju, aduk rata
  4. Tambahkan tepung sagu, maizena, dan terigu. Aduk hingga rata
  5. Masukkan adonan ke dalam kantong smeprotan kue. Beri semprotan mawar besar atau yang lain. Adonan sedikit liat karena itu pilih semprotan yang agak besar
  6. panggang deh
(Visited 161 times, 1 visits today)

Comments 1

  • Hallo mbak kok resepnya tdk disebutkan berapa lama hrs dipanggang.salam.

    duh iya, maaf … source aslinya memang gitu … waktu bikin kemaren itu juga ngga ukur waktunya, yg jelas, suhu oven rendah, untuk menghindari kue mateng dengan warna coklat … waktu panggang pastinya nanti deh kalo bikin lagi, resep ini diralat. tapi untuk kalo mo coba praktek, bisa coba dulu 25 menit untuk suhu oven 150 derajat Celcius