• Beranda
  • Tuan Rumah
    • Yang Nulis
    • Kata Mereka
    • Jejak Karya
    • Keluarga Bonanza
    • Bahan Bacaan
      • Asinan Blogger
  • Dapur
    • Alat dapur
    • Cake decorating
    • Resep
      • Ketofriendly
      • Cake
      • Snack
      • Cookies
      • Puding
      • Nasi
      • Lauk
      • Sayur
      • Sambal
      • Pasta
        • Mie
    • Tips
  • English
  • Disclosure
  • Afiliasi
  • Kontak
Eithea
mengikuti arus tapi tidak terbawa arus
Category:

lauk

    dapurlaukresep

    Roasted Chicken

    by eithea January 8, 2016
    written by eithea

    Kalau diundang ke satu acara yang diadakan oleh keluarga atau teman dekat, kalau tidak bawa makanan sebagai hantaran itu rasanya ada yang kurang. Selama ini ei selalu berusaha membawa makanan hasil buatan sendiri baik berupa lauk ataupun makanan penutup. Tentunya makanan yang dibawa boleh dibilang istimewa. Nah, makanan istimewa ini biasanya cara membuatnya juga istimewa kalau tidak mau dibilang agak ribet hehehe.

    PicsArt_01-04-04.28.18Sampai suatu waktu De posting gambar Roasted Chicken atau dalam bahasa Indonesia adalah Ayam Panggang di media sosial. Dengan penampilan yang sangat sederhana tapi menarik sampai teman-temannya mas Rafa, putranya bilang kalo masakan mamanya Rafa ini “berkelas”   . Dan ngga tunggu lama lagi ei langsung nagih minta resepnya  .

    Sekali coba bikin langsung jatuh cinta karena proses pembuatannya yang betul-betul ngga pake ribet dengan bahan-bahannya pun murah. Waktu memanggangnya lebih lama dari yang dibilang De. Tapi yang penting hasil akhirnya memang terlihat “berkelas”, ngga malu-maluin untuk dijadikan hantaran. Ngga percaya? Coba deh, saking gampangnya, dijamin ketagihan.

    Ini ei tulis resepnya yang sudah dimodifikasi sesuai dengan selera ei ya, resep aslinya boleh tengok di blognya De.

    Roasted Chicken (Ayam Panggang)

    Bahan :

    1 ekor ayam

    Bumbu :

    • 1 sdt garam
    • 1 sdt merica
    • 1 sdt rosemary kering
    • 1 sdm bubuk bawang putih
    • Olive oil/minyak goreng secukupnya

    Cara membuat :

    1. Bersihkan ayam
    2. Lumuri keseluruhan permukaan ayam dengan dengan bumbu, termasuk bagian dalam. Pijat-pijat agar bumbu meresap. Balur ayam dengan olive oil/minyak goreng. Setelah merata, biarkan agar lebih meresap lagi kira-kira 15 menit, tapi kalo ei sih suka  lebih lama.
    3. Masukkan ke dalam loyang, tutup dengan alumunium foil. Bagian bawah alumunium foil yang bersentuhan dengan ayam sebaiknya dioles minyak agar kulit ayam tidak menempel.
    4. Panggang dengan suhu 150º C selama 1 jam.
    5. Buka alumunium foil dan teruskan memanggang selama 1 jam.

     

    January 8, 2016 16 comments
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dapurlaukresepsehat

    Lapis Tahu Daging Cincang

    by eithea November 7, 2015
    by eithea November 7, 2015

    Kalau sedang keranjingan sesuatu, pasti cari-cari bahan/alat pendukung untuk menyukseskan si sesuatu itu kan ya. Ei juga gitu koq. Jadi…

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dapurlaukresep

    Chicken wing barbeque ala dapur eithea

    by eithea May 5, 2015
    by eithea May 5, 2015

    Penghuni rumah pada seneng banget sama sayap ayam. Kalo ke Pizza Hut, meskipun harga sayap ayamnya mihil, minimal harus beli…

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dapurlaukresep

    Tim Ikan Gurame

    by eithea May 17, 2013
    by eithea May 17, 2013

    Beberapa waktu yang lalu @ibucerewet posting Tim Ikan Gurame di twitter. Setelah minta resepnya, cara bikinnya cukup sederhana. Aslinya sih…

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dapurlaukresep

    My 1st Ayam Kodok

    by eithea April 22, 2013
    by eithea April 22, 2013

    Ayam kodok ini terkenal enaknya, sekaligus juga terkenal betapa ribet bikinnya. Dari dulu pengen nyoba bikin sendiri, tapi koq ya…

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • dapurlaukresep

    Ungkep Hati Ampela Ayam

    by eithea January 5, 2013
    by eithea January 5, 2013

    Dulu, jaman masih kuliah, ei ada  kantin langganan di deket kost2an di Ciwaruga. Namanya kantin Muslim. Menu favorit ei kalo…

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
Newer Posts
Older Posts

Tentang Saya

Tentang Saya

Panggil saja, “Ei”

lifestyle blogger,
email : ei[at]eithea[dot]net

Keep in touch

Facebook Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Instagram

SUBSCRIBE NEWSLETTER

Popular Posts

  • 1

    Diet dengan menghitung asupan kalori

    February 28, 2018
  • Bazzar Keramik Sisa Ekspor

    May 28, 2015
  • Berita tayang ulang

    December 6, 2014

Categories

  • alat dapur (2)
  • anak (22)
  • buku (2)
  • cake (14)
  • cake decorating (1)
  • celoteh (106)
  • cookies (5)
  • dapur (100)
  • english (9)
  • friendship (9)
  • info (18)
  • inspiratif (2)
  • iseng (3)
  • jajan (8)
  • jalan-jalan (25)
  • keenan (4)
  • keisha (14)
  • keluarga (37)
  • ketofriendly (2)
  • komunitas (13)
  • kyla (12)
  • lauk (21)
  • lomba (11)
  • mie (1)
  • nasi (4)
  • pasta (5)
  • pemilu (5)
  • puding (5)
  • resep (93)
  • review (5)
  • sambal (3)
  • sayur (5)
  • sehat (16)
  • snack (27)
  • teknologi (18)
  • tips dapur (6)

My Story

My Story

A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. Read more…

Recent Posts

  • Bubur Sumsum (2)

    March 30, 2020
  • Nyaman dan Wajar

    November 27, 2018
  • Mozza Bistro – jajan serba keju di Bogor

    July 22, 2018

Get In Touch

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Snapchat
Footer Logo

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by Eithea.net


Back To Top
Eithea
  • Beranda
  • Tuan Rumah
    • Yang Nulis
    • Kata Mereka
    • Jejak Karya
    • Keluarga Bonanza
    • Bahan Bacaan
      • Asinan Blogger
  • Dapur
    • Alat dapur
    • Cake decorating
    • Resep
      • Ketofriendly
      • Cake
      • Snack
      • Cookies
      • Puding
      • Nasi
      • Lauk
      • Sayur
      • Sambal
      • Pasta
        • Mie
    • Tips
  • English
  • Disclosure
  • Afiliasi
  • Kontak