• Beranda
  • Tuan Rumah
    • Yang Nulis
    • Kata Mereka
    • Jejak Karya
    • Keluarga Bonanza
    • Bahan Bacaan
      • Asinan Blogger
  • Dapur
    • Alat dapur
    • Cake decorating
    • Resep
      • Ketofriendly
      • Cake
      • Snack
      • Cookies
      • Puding
      • Nasi
      • Lauk
      • Sayur
      • Sambal
      • Pasta
        • Mie
    • Tips
  • English
  • Disclosure
  • Afiliasi
  • Kontak
Eithea
mengikuti arus tapi tidak terbawa arus
Tag:

no bake

    cakedapurresep

    Oreo Cheese Cake In Cup

    by eithea October 2, 2015
    written by eithea

    PicsArt_10-02-01.08.58Dulu banget, ei pernah gagal bikin adonan tiramisu. Entah kenapa keju mascarpone dan whipped cream pecah waktu dikocok. Secara ya, harga keju mascarpone waktu itu sekitar 40 ribu-an (tears) . Sejak itu ei kapok, ngga mau lagi bikin makanan yang salah satu langkah pembuatannya adalah mengocok cream cheese dan/atau whipped cream.

    2 minggu yang lalu, lagi periksa-periksa bahan makanan di freezer, eh ketemu cream cheese dan whipped cream yang ngga tau udah berapa bulan umurnya. Mesti cepat-cepat diolah nih. Kepikiran untuk bikin Japanese Cheese Cake, tapi kalo inget proses bikinnya, koq ya malas.
    Sejak itu bulak-balik baca buku resep dan googling tentang no bake cheese cake dan tanpa gelatin. Maju-mundur mau bikin tapi galau, takut gagal lagi.

    Akhirnya semalam ei berani-in diri buat coba lagi dan kali ini sukseeess!!! …
    yeeaaayyy (dance)

    Oreo Cheese Cake in Cup

    Bahan :

    • 200 gr cream cheese
    • 200 gr whipped cream
    • 2 bungkus biskuit oreo sandwich vanilla @137 gr
    • 3 sdm mentega
    • 2-3 sdm tepung gula

    Cara Membuat :

    1. Masukkan wadah dan kaki mixer untuk mengocok whipped cream ke dalam freezer
    2. Pisahkan krim vanilla dari biskuit oreo. Hancurkan biskuitnya.
    3. Lelehkan mentega, tuang ke biskuit oreo yang sudah dihancurkan, aduk rata.
    4. Tuang 1 sdm biskuit ke dalam cup, ratakan sambil di tekan-tekan dengan sendok kecil. Setelah semua cup terisi, masukkan kulkas, sisa biskuit disisihkan.
    5. Kocok cream cheese hingga lembut, kira-kira 8-10 menit dengan mixer tangan philips. Masukkan krim vanilla oreo dan tepung gula kocok kembali hingga tercampur rata.
    6. Keluarkan wadah dan kaki mixer dari freezer, tuang whipped cream ke dalam wadah. Kocok sampai mengembang dan kaku
    7. Tuang whipped cream yang sudah di kocok sedikit demi sedikit ke adonan cream cheese sambil diaduk rata (ei : 3 kali tuang). Setelah semua tercampur rata, masukkan ke dalam plastik segitiga.
    8. Keluarkan cup dari kulkas, tuang adonan cream cheese dari plastik segitiga ke dalam cup kira-kira setinggi 1 cm. Tuang kembali biskuit oreo yg telah di aduk dengan mentega cair tadi sebanyak 1 1/2 sdm, ratakan sambil agak ditekan.
      Tuang kembali adonan cream cheese. Ulangi untuk semua cup.
      Hiasi bagian atas dengan potongan oreo yang agak besar.
    9. Masukkan ke dalam freezer semalaman.
    October 2, 2015 15 comments
    0 FacebookTwitterPinterestEmail

Tentang Saya

Tentang Saya

Panggil saja, “Ei”

lifestyle blogger,
email : ei[at]eithea[dot]net

Keep in touch

Facebook Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Instagram

SUBSCRIBE NEWSLETTER

Popular Posts

  • 1

    Diet dengan menghitung asupan kalori

    February 28, 2018
  • Bazzar Keramik Sisa Ekspor

    May 28, 2015
  • Berita tayang ulang

    December 6, 2014

Categories

  • alat dapur (2)
  • anak (22)
  • buku (2)
  • cake (14)
  • cake decorating (1)
  • celoteh (106)
  • cookies (5)
  • dapur (100)
  • english (9)
  • friendship (9)
  • info (18)
  • inspiratif (2)
  • iseng (3)
  • jajan (8)
  • jalan-jalan (25)
  • keenan (4)
  • keisha (14)
  • keluarga (37)
  • ketofriendly (2)
  • komunitas (13)
  • kyla (12)
  • lauk (21)
  • lomba (11)
  • mie (1)
  • nasi (4)
  • pasta (5)
  • pemilu (5)
  • puding (5)
  • resep (93)
  • review (5)
  • sambal (3)
  • sayur (5)
  • sehat (16)
  • snack (27)
  • teknologi (18)
  • tips dapur (6)

My Story

My Story

A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. Read more…

Recent Posts

  • Bubur Sumsum (2)

    March 30, 2020
  • Nyaman dan Wajar

    November 27, 2018
  • Mozza Bistro – jajan serba keju di Bogor

    July 22, 2018

Get In Touch

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Snapchat
Footer Logo

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by Eithea.net


Back To Top
Eithea
  • Beranda
  • Tuan Rumah
    • Yang Nulis
    • Kata Mereka
    • Jejak Karya
    • Keluarga Bonanza
    • Bahan Bacaan
      • Asinan Blogger
  • Dapur
    • Alat dapur
    • Cake decorating
    • Resep
      • Ketofriendly
      • Cake
      • Snack
      • Cookies
      • Puding
      • Nasi
      • Lauk
      • Sayur
      • Sambal
      • Pasta
        • Mie
    • Tips
  • English
  • Disclosure
  • Afiliasi
  • Kontak